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侃膳斋成都棒棒鸡加盟(免收加盟费)

侃膳斋成都棒棒鸡加盟(免收加盟费)

棒棒鸡是一个四川百年名菜,同时更是一种成熟熟食店模式,棒棒鸡系列菜品,包括卤、拌、浸、炸等多个品种,其风味独特、做工精细、选料考究,区别于其他拌菜,和其它熟食店也大有不同之处。棒棒鸡作为核心产品之一,其不含姜、葱、蒜、酱油,是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成,口味独特,色香味皆全,是品味之佳品。而其它菜品如风味耳片、红油兔丁、侃膳斋肺片以及系列川味经典卤水等,都独具风格,或麻辣鲜香,或清爽宜人,皆滋味悠长,回味无穷,让人看之勾欲,食之津津、离之恋恋。

棒棒鸡深厚的历史底蕴,体现着四川食俗文化的精髓,深受广大食客喜爱,所以,自改革开放以来,以棒棒鸡为特色的熟食专卖店便如雨后春笋般涌现出来,在市场上大受热捧并持续至今,足可以见其市场需求的旺盛以及产品魅力的巨大!

熟食行业一直以来就是有着巨大消费需要的市场,不论大中城市还是乡村小巷,都有各种或大或小的熟食店存在,而随着时代的进步和人们日趋理性的消费行为,对于熟食店的要求也越来越高,除了味道外,还更加注重产品特色、卫生、食物安全、消费氛围,以及各种消费细节和性价比,而不再是像从前一样只是简单的注重于味道和价格。

这既加大熟食业的经营难度,但同时也为熟食业提供了发展的机遇。更说明这一市场的需求是持续和不断上升的。就棒棒鸡来说,目前全国开店以近三千家,而在成都和川渝更是随处可见,人人皆知。其产品早以深入人心,其口味对于川内川外皆是特色。更有甚者,来成都旅游时,一定会带回一斤棒棒鸡或系列菜品作为成都旅游的特色纪念。从这不难看出,棒棒鸡的品牌号召力是多么强大。棒棒鸡在川内火爆经或以经以数十载,而在川外则更有着大片空白市场,除了上海、北京、南京、广州等中心城市有棒棒鸡店外,全国的绝大部份地区对于棒棒鸡开店来说是绝对的空白,也就是说没有竞争!

棒棒鸡在外地,根根实际情况表现,其每到一处,必是在当地掀起热购潮流,这与其产口的特色不无关系,但更多的则是棒棒鸡既源于川菜精华,但又结全了现代口味,其菜品麻辣在口爽在心,清淡鲜香皆有之,在体现特色的同时,完全适宜于全国口味,这是连锁加盟中诚为可贵的“共性”之处,能将适应性和特色的关系结全得如此之妙,如体现的如此之好的餐饮项目,恐怕也只有棒棒鸡系列熟食专卖店了。所以,棒棒鸡必将顺势在全国快速发展。比如北京从一个单店到一百多的连锁店,棒棒鸡只用了不到2年时间,这足以说明其项目核心的竞争力是如强大。

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