圣诞美食精选 法式甜点系列

在法国，甜品分为两种，一种就是最传统的经典甜点，另一种就是更具创意的新式点心。在法国乡村，人们更习惯做一些经典甜点，可能制作方式不会很复杂，看上去也很朴实，但有一种自由淳朴的风味在里头。

　　开心果马卡龙塔

　　以开心果泥制成，风味纯净，搭配巧克力马卡龙，底层为开心果蛋糕体的塔皮，口感丰富。

　　法式碱派套餐

　　超厚且馅料丰盛，附沙拉、汤与饮料。

　　吉力马扎雪峰、冰酿欧蕾

　　以75％黑巧克力豆制成似布朗尼的甜点，口感松爽香甜；冰酿欧蕾以冰滴壶慢滴而成，搭配牛奶创造香醇风味。

　　婚礼的祝福

　　粉嫩柔和的颜色，吃完了仿佛也能感受幸福的美好。

　　帕玛森巧克力塔

　　帕玛森碱香的味道，竟意外和巧克力十分契合，口感特别。

　　普罗旺斯伯爵

　　甜点洒上义式的辛香料，独特的香气让人置身在地中海的感觉。

　　贝式焦糖慕斯

　　焦糖和布丁呈现出多层次的风味，是人气招牌甜点。