麦当劳拟本周恢复完整菜单 预警中国区业绩

      受福喜问题肉事件影响，7月28日麦当劳宣布全面停用福喜中国原料，致使部分地区的麦当劳餐厅汉堡和鸡肉食品出现短缺，一度变成“饮品店”。据路透社报道，麦当劳发言人周一表示，本周将在北京和广州恢复完整菜单，上海的菜单也将在本月恢复正常。

       该发言人称，其他一些城市也已经恢复了完整菜单，但拒绝透露更多细节。对于最受关注的供应商话题，该发言人表示表示，新的潜在供应商必须通过尽职调查，以便符合该公司“从农场到餐桌的流程”。同时她表示，恢复供应的程序所耗费的时间比预计要长。

       麦当劳停止与福喜的合作，为中国供应商创造了机遇。据新京报报道，麦当劳已经与一些新供应商达成合作态势，正在积极备货中。因为在各地麦当劳公司中不乏有我国农产品龙头企业参股。比如，三元股份直接持有北京麦当劳食品有限公司中50%的股权；间接持有广东三元麦当劳食品有限公司25%的股权。

      此次事件的影响还在持续发酵中，中国是麦当劳的关键成长型市场之一，目前还不清楚产品短缺会对麦当劳在华销售业绩产生怎样的影响。据华尔街日报报道，在被问及销售是否受福喜肉事件影响时，该公司发言人不予置评，也未透露在华2,000多家门店中会有多少门店受到影响。麦当劳不单独披露在中国的销售业绩。

       但自7月20日福喜丑闻爆发以来，麦当劳股价已经累计下跌了5.2%。麦当劳控股(日本）7月29日撤回年获利预测，因顾客对中国过期肉的担心导致销售每日减少15-20%。