民生百货悦享下午茶时光

一杯现调手工咖啡是生活品质的体现，一份自制翻糖蛋糕是生活情调的展现。3月1日，民生百货钟楼店“小资的下午茶时光”在春意盎然的周末浓情开启。

现场来自太平洋咖啡的咖啡大使现场指导大家调制香醇浓郁的美式咖啡。会员们一边跟随老师的演示自己动手调制，一边听老师讲解咖啡豆的挑选、研磨粗细的把控、水和咖啡的比例、水温要求等专业知识，详尽到从咖啡豆到醇香液体的全过程。有了咖啡怎能少了最佳搭档蛋糕呢？纸杯蛋糕和翻糖蛋糕DIY，现场大家开始设计自己的作品，用奶油做各式造型，用糖膏做花朵、蝴蝶等造型，小心翼翼地黏贴着花瓣和花蕊，那认真的样子宛如珠宝工匠在雕刻一件传世珍宝。

记者了解到，“3.8女人节”来临之际，钟楼店为女性会员定制的私人下午茶时光，让生活在都市的女性，在繁忙的工作之余，放慢生活的脚步，享受富有情调的健康品质生活。