营养早餐之椒盐油酥饼&小米麦仁粥
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咖啡加糖
材料：面粉150克 鸡蛋1个
辅料：大葱一截
调料：油3茶匙 花椒3茶匙 胡椒半茶匙 盐适量
（奇了怪了，材料图被我弄哪去了？）
做法：
1、取花椒3茶匙放入小碗中。
2、加入胡椒、盐和少许油，调成油酥。
3、大葱斜切象眼片。
4、鸡蛋打入面粉中，加入温水拌匀。
5、和好成光滑面团。
6、面团擀开，成大张面皮。
7、将油酥均匀抹到面皮上，撒上大葱。
8、从一边卷起成条状。
9、再横向卷起成团。
10、压平面团。
11、 擀成大大的油酥饼皮。
12、 分割成小油酥饼。
13、 锅烧热，加入少许油；放入小油酥饼，小火煎制。
14、 将小油酥饼两面煎黄熟透即可。