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贝约翰西餐:颜值、食欲与健康一样都不能少

0 遥望好望角

与美好的事儿不期而遇

自己的生活也能变得有趣起来

这就是所谓的人与群分,物以类聚吧

对于食物来说,

颜值、食欲、健康,

似乎是很难同时并存的三个点。

今天就击破此种说法,

颜值、食欲、健康,一样不能少。


考伯沙拉

这是贝约翰的一道七色彩虹,将天空最美丽,最纯粹的风景,盛放在食物的摆盘中,有那么一刻,是觉得幸福感动,喜欢的美食的人,总会有一颗清脆的玻璃心,这一辈子的心愿就是把食物的颜色一道道绘制成七种颜色的风铃,待风起时,铃铛铃铛作响。

2


凯撒沙拉

你说,一块鲜嫩的鸡肉,需要经过几重天的烹饪,才能化成为美食仙子,来到你的前面。搭配上新鲜的果蔬,致敬凯撒最挑剔的口味,一口沙拉,以征服的名义,占领你的全世界,全世界都声影都成化成了光,贝约翰微微一笑,很倾城。


3


葡萄紫甘蓝沙律

最喜欢的葡萄是巨峰,晶莹而剔透,在晨曦的光芒中,它那沾着露水的身躯,就被农夫采摘下来,小心翼翼安好,生怕惊醒还在沉睡的它。在贝约翰中,将它搭配上最鲜明的出菜,或凌乱,或散落不均,但是又有什么关系呢,最好的东西从来都不需要刻意去摆弄。


4


酸奶燕麦水果沙拉

酸酸的味道,唤醒了秋天的秋乏,秋意正浓,草莓开得正好,大地都是金黄的,其实呀,你们不知道,在他的下面,藏着雪白的颜色,冰凉冰凉的,那是即将到来的冬雪,正在酝酿,潜伏在你看不见的地方,贝约翰用一片片雪花,撞醒你还沉睡中夏天的梦。


5


渔夫沙拉

每个清晨日落,勤劳的渔夫披着霞光,推开小船,将陪伴多年的双桨划入水中,趁那贪睡的鱼儿还在沉睡,趁那船笛还未将它们惊醒,撒下网,满载而归。有欢跳的鱼儿,有八只脚在向上爬的章鱼,还有那晶莹剔透的虾,这一道菜,是海的颜色。初看蔚蓝,品尝过后才知深沉。


6


帕马火腿哈密瓜卷

黑黑的眼睛,被一根支架撑着站立着,犹如那沙漠中伫立的白桦树,路过的人儿,总过会掏出相机,将他们收放在相框中。因为好看呐,谁都有一颗爱美的心,更有一个收藏美的愿望,在沉闷的时光中打开,照亮灰色的空间。


7


用最温暖的颜色,雕塑最美的色调

打开你期待已久的食欲

不仅味好,还要健康

这就是最值得期待的食物

记得,在想要大口饕餮之时

首要是掏出手机

把手机喂得饱饱的,再喂饱胃

这是不仅仅是一种仪式



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