百事引入乳酪战略 与欧洲奶制品企业合资

据香港媒体报道，百事已与欧洲奶制品企业Muller　Quaker　Dairy合资，初期将在欧洲生产乳酪食品，本月起在美国东北及大西洋中部州份出售。

两家公司对乳酪市场的前景非常乐观，2月宣布投资2.06亿美元在纽约州建厂，聘请180人，每年可生产50亿杯乳酪。乳酪的健康形象深入民心，近年于美国亦变得流行，每名国民平均每年消耗12磅乳酪，已达欧洲人的三分一。