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圈子美食贴子

全球盛宴:World Cup世界杯套餐

0 欣婷

  4年一次的世界杯足球赛,夜里看球赛会打乱球迷的昼夜生活规律。同时,也就破坏了正常的人体生物钟,改变了机体代谢。所以,球迷的作息和餐饮时间都要适时调整,让你边吃美食,边举杯欢呼,为心仪的球队打气。

  7重天鸡翼春卷

  当人人的焦点都落在‘7’号球衣身上,目不转睛顺手拈来香口小食,有人吃到红菜头味,有人吃到芝士味,还有蜜糖芥末、香草及黑椒?原来是分别淋上七种酱汁的鸡翼春卷,在大叫goal的一刹,众人心里各有滋味!

  芒果柚子香草虾沙拉

  由柚子、芒果、大虾、沙拉及薄荷乳酪酱汁‘联’合而成,非常清新。

  鸡尾酒款式:

  (右)Red Devils由伏特加、冧酒、毡酒及多款水果混合而成,果味馥郁。(左)Ferdinand味道酸甜,有浓郁的龙舌兰酒、白兰地及橙酒味道。

  啤酒:

  (左起)Vital Spark色泽深且带红,渗出香浓麦味,却易入口。
  Tokyo酒精度达18.2%,以威士忌木桶熟成,散发茉莉、红莓及橡木香。
  Jaipur比一般啤酒酒精度高一倍,入口香浓顺滑,带柠檬及蜜糖味。
  而Sink the Bismarck全球只有五百支,非常罕有,全人手酿造,发酵多次达41%酒精度,以Shooter小杯发售,必试!

  龙腾四海

  充满气势的龙虾两食,由两斤重的澳洲龙虾起肉清蒸,再将头爪拆肉,以唐芹、洋葱等炒香,盛于米网上,鲜味十足。

  极品蟹黄翅

  感受海洋之味,用上本地膏蟹,膏香软滑,伴以翅针既粗且滑的五羊片,齿颊留香。

  椰壳烧大头虾

  大大只越南大头虾,以椰壳作炭烧至香喷喷,淋上由番茄、辣椒、虾膏煮成的烧烤酱,为印尼特色烹调方法。

  薄面皮包紫苏大虎虾

  以为只是一般春卷?咬开脆薄的filo面皮外层,可嚼到鲜爽虎虾肉,啖啖紫苏叶的清香。

  青橄榄芝士脆饼

  大大粒青橄榄,入口带独特的草青味,伴以自家制芝士罂粟籽脆饼,送酒一流。

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