夏季虾兵蟹将来袭 MOFAN摩凡携《我是舵手》挑动你的味蕾

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　　该餐饮店选料源于远洋海鲜，精选极地深海三大野生名蟹，《我是舵手》选择了其中享有“蟹中皇后美誉”的松叶蟹进行了品尝。

　　因其本身肉质鲜嫩，具有如豆腐般清香的口感，通过考究的料理后，入嘴更是爽口且滑嫩，相信定能够让食客们大饱口福。

　　如果你也同样是吃蟹达人，欲知这是何处，就记得收看这期由MOFAN赞助播出的《我是舵手》哦！

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　　俗语“男吃虾，女食蟹”，吃完蟹，怎能缺虾呢？

　　《我是舵手》还要推荐一个吃油爆虾的好去处，油爆虾是具有江南风味的经典菜肴，烧制关键是油温的控制，该餐饮店的油爆虾既保持了虾肉的鲜嫩，又让虾壳非常脆酥，酸甜的虾汁毫无口腻之感还能起到开胃的作用。

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　　这究竟是哪，MOFAN继续卖个关子，它承载了杭州最古老和最具本色的杭州美食，谜底就在这期《我是舵手》。

　　《我是舵手》播出平台：

　　在杭州地铁电视、杭州公共自行车租赁点、杭州华数青春0频道，社区终端LED屏、电梯楼宇流媒体、优酷视频……每天轮播

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　　MOFAN提醒市民，吃虾蟹也有注意事项哦。

　　吃蟹“三不吃” ：

　　1、不吃死蟹:螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，食用后易导致食物中毒。

　　2、不生吃蟹:生吃、腌吃或醉吃螃蟹，易感染寄生虫、细菌。

　　3、不多吃蟹:螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状，且螃蟹性寒，体虚的人尤其不宜多吃。

　　“三不配”:

　　1、不宜配冷饮，螃蟹本身性寒，忌与冷饮同食；

　　2、不宜配柿子，不易消化；

　　3、不宜配茶水，建议配温姜汤。

　　吃虾4注意：

　　1、应除掉虾背上的虾线，这是虾未排泄完的废物；

　　2、不要与柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易刺激胃肠；

　　3、海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时。

　　4、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。