味德丰的酱鹅是嘉兴特色美食
味德丰烧鸡这是一道来自嘉兴新塍的好吃卤味,嘉兴市味德丰熟食主营系列熟食产品,其中又以口味独特的酱鸭、板鸭为最大特色。春江水暖鸭先知。公司坐落于江南水乡——古镇新塍,在地利人和之间,精研鸭馔之至味。公司秉承一丝不苟的企业精神,从精选每一种原料开始,到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序,都经过专职、专业人员层层尽心,步步把关。在口味方面,崇尚“法天贵真”,不以五花八门的调味料取胜,而是用最简单基本的佐料,激发鸭子最原初又最鲜美的味道,实现江南人最钟爱的“咸 、鲜、甜”三味的完美结合。由味其真,而味其美。 此外,公司经营成立专门的研发部门,不断创新、推出新品。应季节而变化,随精研而更新,力求满足每一位顾客期待的味蕾。公司以直营为主,加盟为辅。对原料来源进行精心筛选,对卫生要求订立苛刻的标准,对制作程序进行最严格的管理,对口味之美展开最不懈的追求,确保公司的每一份产品,都是安全、健康的佳肴!
嘉兴市味德丰食品有限公司,主营系列熟食产品,其中又以口味独特的酱鸭、酱鹅为最大特色。门店28家,嘉兴市本级5家,其余布点于江浙沪地区。旗下注册商标“味德丰”,烹制方法穿过岁月的层层流光代代手口相承。味德丰在传承、改进古方的基础上,强调突出了现代人口味,展示了百年配方经改良后烧制技法的独特魅力。味德丰产品来自于悉心挑选的食材与精湛技艺的双手,其产品既是裹腹解馋的食物,又是温习童年的媒介。
品牌自创建以来,深受顾客朋友的喜爱,先后获得“我最爱的新塍味道”十佳、被评为嘉兴市秀洲区“消费者信得过单位”,“味德丰酱鹅”被评为浙江名菜,2018年,味德丰酱鸭被评为“2018年嘉兴市农产品展销会优质产品奖”金奖,2018年年初,央视2台《消费主张》栏目到“味德丰”进行拍摄,同年,上海星尚频道《人气美食》栏目也对味德丰进行了报道。