山尔堂位于我国著名的世界文化与自然遗产地武夷山。山尔堂茶叶是一家集武夷绿色生态茶叶育种、植茶、加工、销售、科研及茶文化传播的集团化公司。公司直属有机茶山1800余亩，年产有机茶15万余斤，工厂占地面积2000平方米，直属员工120人，专业制茶技术人员10余人
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山尔堂的茶山为世代祖传，生长在福建省武夷山自然保护区中心地带-武夷山市桐木村江墩自然村的高山深谷之中。这里海拔800~1500米，年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%，大气中的二氧化碳含量仅为0.026%，春夏之间终日云雾缭绕,这里的茶树为野生的菜茶品种，终日与野花、森林相伴，与山泉、山雀为伍，吸天地之灵气、采日月之精华，正是茶中淑女，自然天成，独一无二。产于桐木村的正山小种红茶是世界上最早生产的红茶，是世界红茶的鼻祖，以独特的桂圆汤味而著称，芳名蜚声茶界。"石碾清飞瑟瑟尘，乳香烹出桐木春，世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。" 是对它的高度赞美。早在17世纪正山小种红茶便飘洋过海，成为英国皇家贡茶及欧洲王室贵族享用的特种好茶。武夷山市绿洲茶业有限公司董事长张美林是武夷山正山小种红茶传人。
武夷山市绿洲茶业有限公司坐落在人间仙境—世界文化与自然双重遗产地福建省武夷山市，是一家集武夷绿色原生态茶叶育种、植茶、加工、销售、科研及茶文化传播的集团化公司。公司直属原生态高海拔茶山1800余亩，年产有原生态茶15万余斤，工厂占地面积8000平方米，直属员工120人，专业制茶技术人员10余人。
绿洲茶业的茶园为世代祖传，生长在福建省武夷山国家级自然保护区核心地带—武夷山市桐木村江墩小组的高山深谷之中。这里海拔800～1500米，年降水量达2300毫米以上,相对湿度80～85％，大气中的二氧化碳含量仅为0.026%，春夏之间终日云雾缭绕,这里的茶树为野生的菜茶品种，终日与野花、森林相伴，与山泉、山雀为伍，吸天地之灵气、采日月之精华，正是茶中淑女，自然天成，独一无二。产于桐木村的正山小种红茶是世界上最早生产的红茶，是世界红茶的鼻祖，以独特的桂圆汤味而著称，芳名蜚声茶界。“石碾清飞瑟瑟尘，乳香烹出桐木春，世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。” 是对它的高度赞美。早在17世纪正山小种红茶便飘洋过海，成为英国皇家贡茶及欧洲王室贵族享用的特种好茶。
绿洲茶业董事长张美林是武夷山正山小种红茶传承人。居住在桐木村江墩自然村的张氏家族，世代以茶为生，在祖传传统手工艺制作的基础上，创研了正山小种红茶植茶制茶的真经，有自己独特的一套“萎凋、揉捻、发酵、过红、复揉、熏焙、复火”的制茶工艺。绿洲（山尔堂）茶业一直秉承和发扬祖传技艺，以“传承百年,铸就经典,弘扬国茶,引导潮流”为经营理念，汇集了一批专业、敬业、稳定的优秀技术和高素质管理人才队伍。成立了茶叶研究所、新产品开发中心、茶叶农残及理化指标检测检验中心等产品研发与检测机构。公司通过了SC食品质量安全生产认证，武夷红茶、武夷岩茶国家原产地保护认证和ISO9001-2008国际质量管理体系认证。公司荣获福建省著名商标、福建名牌产品、福建省名牌农产品、福建省质量管理先进企业，武夷山市“十佳”诚信茶企业等荣誉。生产出品的金骏眉以其独特的花果蜜味、馥郁的香气、持久的回甘，在2011年上海国际茶博会上一举荣获金奖。绿洲茶业有限公司制作的“山尔堂”牌红茶、乌龙茶和绿茶系列产品在国际、国内大型茶事活动名茶评比中屡获好评，其中金骏眉、正山小种、老枞野茶、大红袍、水仙、肉桂、绿茶等武夷红茶、武夷岩茶产品畅销国内十几个省市，并远销日本、欧美及香港、东南亚等多个国家和地区。
“山奇水秀含醇韵，尔雅茶香敬友人”。绿洲茶业（山尔堂）诚邀天下客，茶会四方友，以“千锤百炼，追求卓越”为质量方针，以致力于打造“中国优质历史名茶制造商”为愿景，以“国礼茶”的品质要求为定位，以“真心，真品，真味”为己任，构建老字号的现代化企业发展之路。
把最纯正的原生态武夷茶奉献给您！山尔茶—送给世界最好的礼物！