小味串店：哈尔滨烧烤中的战斗机
80后时尚小伙小孟，从哈尔滨经纬三道街起家，三张小桌，努力钻研口味，不断研发新品，坚持用最好的食材，给顾客最好的味觉享受。当三张桌不能满足顾客的需求时，他举家搬至上海街9号，级别和档次都升了上去，但小孟仍然在坚持着他的理论，那是促使他走进这个行业的起点，更是10余年来没变过的初心。是的，小味，还是那个味儿。
小味串店哈尔滨的总店200平米，天天爆满，每天营业额6万以上，在哈尔滨不知道小味串店都算不上是本地人。小味串店研发一道新菜都需要半年左右的时间，从菜品的口感、味道、颜色都是力求完美，这是他们对自己的严格要求，也是对顾客的负责！