万岛日本料理铁板烧是一家自助式的日本料理店，目前在上海有四家分店，均位于上海市中心商圈。月营业额可高达600多万。
极具日系风格的环境装修，近500个坐席分布在两个主要用餐区，即便是工作日，上座率也基本为满席。万岛作为日料放题，不限定用餐时间，不限定点菜品类，只有因海鲜季节性原因在个别时期会限定个别菜品。但是食材的品质确也不马虎，海鲜类选用的是同等食材中规格最高的，供货商长年稳定。万岛日本料理铁板烧成立于2012年，是一家连锁日本料理店，目前在上海有多家分店，门店环境优雅，服务贴心周到。 无论在万岛哪一家门店，我们的员工都热情洋溢，并以高度德自豪感提供关怀备至德服务。 万岛日料忠于原味，忠于口感德纯粹，始终以带给消费者最上乘德口感享受以及最高的饮食体验性价比为首要任务，日料产品丰富化，品质化，艺术化，达到味觉，触觉，视觉的多重享受。 万岛的经营目标：让客人吃的幸福，伙伴过的幸福，成为上海日料领域最幸福的餐饮企业！