沙美花庭选用泰茶作为茶底，泰语叫“chayen”。沙美花庭茶底制作分外讲究，茶叶原叶必须来自泰国，糅合萃取三种叶，深度烘焙的泰国红茶底，加入八角、罗望子等泰式香料，配比也是精确到了毫克，才能让茶味充分彰显，整个茶汤呈现鲜亮的橙色，与其它常见的奶茶大相径庭。泰式奶茶，相 较本土奶茶，茶味更浓。奶茶入腹，口里不泛酸味，只有清淡的甜。
沙美花庭严选鲜茶取自泰国地区优质茶区，从茶产地新鲜直送，深度加工烘焙。
进口奶源坚持使用进口天然奶源，绝不添加奶精，香精，有害色素及防腐剂。
洁净水质采用除氯滤水设备对水质进行深度净化，保证泡茶水质与冰块的最佳纯净口感。
生态果园在普遍同质化中追求品质差异化，在全球范围内甄选各具特色的高品质鲜果。
独家技术最佳煮茶时长，口感香而不涩；原叶鲜萃，茶汤丝滑回甘。
精英研发经历超过10000次产品调试，追求每一款茶饮的完美配方比例
品牌起源
沙美花庭品牌创始人六哥参加马来西亚农业部长的招待会后，作为摄影发烧友的六哥顺便去了一趟泰国采风，在泰国被鲜亮橙红的泰茶色泽和顺溜的口味所吸引。回国后，六哥决定将他2013年在香港创立的六锦记港式甜品和泰茶结合起来，创建了【沙美花庭】充满这个东南亚风情主题的甜品茶品牌。
沙美花庭的消费人群，六哥定位地非常准确，80.90.00后的年轻潮人。
【沙美花庭】，那是一种对阳光，沙滩和梦想追求的奢望……。
宁波沙美企业管理咨询有限公司，追寻每一杯甜品菓茶的极致完美
绝不仅仅是一款单纯的水果风味茶饮，而是关乎自然与时令，口感与颜值
每一杯送到你手中的沙美花庭，都带有明媚春日里东南亚特有的水果香气
每一口都是来自大自然沉甸甸的爱