三澧企业秉持日本总公司坚持之经营理念 ─
新鲜(Freshness) 无可挑剔的新鲜 Freshness
品质(Quality) 把关严谨的品质 Quality
健康(Healthy) 纯粹的健康 Healthy
服务(Service) 感动的服务 Service
气氛(Atmosphere) 热情欢乐的气氛 Atmosphere
提供与美味并存的健康概念，以品尝到正统的义大利及日式料理。
我们的核心价值 - 坚持呈献由内至外最优质的饮食。
我们对顾客的承诺 - 最自然、纯粹的健康、美味新生活。
企业沿革
1997年9月 台湾三澧企业(股份有限)公司成立。
1994年3月 第一间Mo-Mo-Paradise于日本东京目黑区开业。
1998年3月 于台北复兴北路开设在台第一间东京义大利餐厅‘BELLINI Caffè’。
1999年6月 创立具分享概念的东京式义大利料理品牌‘BELLINI Pasta Pasta’。
2001年7月 于台北信义区开设BELLINI Pasta Pasta华纳店。
2001年10月 于台北微风广场开设BELLINI Pasta Pasta微风店。
2003年6月 由日本引进寿喜烧专门店‘Mo-Mo-Paradise’，台北东区成立首间忠孝牧场。
2004年5月 98牧场于台北东区Bistro 98 五楼开业。
2004年12月 庆城牧场于台北南京东路捷运站前开业。
2006年6月 KMall牧场于台北车站前开业。
2006年10月 台大牧场于台北公馆捷运站附近开业。
2006年11月 Neo19牧场于台北信义区Neo 19二楼开业。
2007年4月 中山牧场于台北中山捷运站附近开业。
2008年5月 BELLINI Pasta Pasta台中店与Mo-Mo-Paradise台中牧场，与勤美诚品绿园道B1开业。
2009年6月 于微风广场对面，开设Mo-Mo-Paradise复兴牧场。
2009年12月 BELLINI Pasta Pasta京站店与Mo-Mo-Paradise京站牧场，于京站时尚广场4F开业。
2009年 自创品牌‘BELLINI Kitchen’于台北东区Bistro 98 四楼开业。
2011年1月 于中和区开设新北市第一间Mo-Mo-Paradise环球牧场。
2011年12月 于台北博爱特区(城中商圈)开设Mo-Mo-Paradise衡阳牧场。
2012年1月 新北市芦洲徐汇广场5F开设BELLINI Pasta Pasta芦洲店。
2012年1月 新北市芦洲徐汇广场5F开设Mo-Mo-Paradise芦洲牧场。
2013年5月 台北怡亨酒店开设BELLINI CAFFE敦南店。
2013年6月 台北东区开设‘天吉屋’来自日本东京~天井专门店。
2013年10月 中坜大江购物中心4F开设Mo-Mo-Paradise大江牧场。
2013年10月 台北京站时尚广场1F开设天吉屋京站店。
2013年11月 新竹远东巨城购物中心7F开设天吉屋巨城店。
2014年6月 新北市家乐福重新店开设Mo-Mo-Paradise重新牧场。
2014年8月 新北市永和比漾广场B2开设Mo-Mo-Paradise双和牧场。
2014年10月 高雄大统百货五福店2F开设Mo-Mo-Paradise五福牧场。
2014年12月 台南南纺梦时代5F开设Mo-Mo-Paradise台南梦时代牧场。
2014年12月 台南南纺梦时代2F开设BELLINI Pasta Pasta台南梦时代店。
2015年5月 苗栗尚顺君乐饭店2F开设Mo-Mo-Paradise苗栗头份牧场。
2015年5月 苗栗尚顺君乐饭店1F开设BELLINI Pasta Pasta苗栗头份店。
2015年6月 新北市板桥大远百B1开设天吉屋板桥大远百店。
2015年6月 统一阪急百货台北店7F开设Mo-Mo-Paradise阪急牧场。
2015年8月 台北微风广场GF开设天吉屋微风店。
2015年8月 高雄梦时代7F开设Mo-Mo-Paradise高雄梦时代牧场。
2016年2月 嘉义秀泰广场3F开设Mo-Mo-Paradise嘉义秀泰牧场。
2016年5月 大鲁阁新时代购物中心4楼开设Mo-Mo-Paradise台中新时代牧场。
2016年10月 新光三越台南新天地6楼开设天吉屋台南三越西门店。
2017年5月 内湖大润发2馆1楼开设Mo-Mo-Paradise内湖大润发牧场。
2017年5月 新竹巨城百货7F开设BELLINI Pasta Pasta新竹巨城店。
2017年10月 中坜大江购物中心GBF开设MOLINO中坜大江店。
2017年11月 远东SOGO台北忠孝馆11F开设吉天妇罗KICHI台北SOGO忠孝店。
2018年2月 南港CITYLINK 10F开设Mo-Mo-Paradise南港润泰牧场。