fresh bros新鲜兄弟健康轻食餐厅:源自韩国的 FRESH BROS
主打轻断食理念的 FRESH BROS 。店里采取冷榨液压技术萃取果汁，低温环境下以高强度液压保留纯正果味
不仅仅是为了打造耳目一新的就餐环境，久光店产品线的再次升级是为了给喜欢Fresh Bros的朋友带来更多的正餐选择。从以前的冷压果蔬汁到思慕雪、三明治等简餐，升级以后的产品线扩展到包括一碗食在内的健康餐食，势必要在湖东刮起一阵均衡饮食的热潮。
Fresh Bros的主理人深耕高端酒店行业14年之久，尤其精专餐饮领域。市场上的食品安全尚存隐患，所以他创立品牌的第一步就是找到可以让人放心的生产渠道。他亲自严控食材来源，从生产到采购、从运输到进店的每一个环节都严苛要求。不仅仅是为了分享他在健康食品方面的专业知识，更为了让安全和健康饮食变成大众触手可及的生活方式。此次升级带来的“一碗食”也是噱头十足。
轻调味，重搭配，不可错过的均衡膳食
一碗食强调清淡调味，着重于赏味食材清鲜的本味。从三文鱼、虾仁、牛肉等，一碗食都能将演绎出不一样的新鲜风味。不管你喜欢甜辣风味，还是东方酱汁的咸鲜，它都可以交织个人口味灵活变化，由主厨结合不同的调味进行料理创作。丰富配菜在一方碗中叠加出食材的层次感，饱腹之余更能体味更多的美味可能。