海荣锅贴于民国三十六年腊月创立,几经流离变迁,后于1999年在五味十字老宅复馆,并先后开设鼓楼店和东木头市分店。历经几十年的风雨变迁不变的是海荣锅贴的口味和特色。大肉韭菜锅贴:选用新鲜精肉和蔬菜配以独特调料制馅,以烫面、发面、水面等多种不同处理的面粉揉合做皮,用重达160斤的铸铁平锅,采用煎、炒、烹、炸,同时进行的工艺现做现卖。外焦里嫩,鲜香无比。三鲜锅贴:色泽金黄、肉香浓郁、外酥里嫩、皮薄馅大,配以特制蘸汁,食用后口齿留香、回味无穷。
海荣锅贴于民国三十六年腊月创立,几经流离变迁,后于1999年在五味十字老宅复馆,并先后开设鼓楼店和东木头市分店。历经几十年的风雨变迁不变的是海荣锅贴的口味和特色。大肉韭菜锅贴:选用新鲜精肉和蔬菜配以独特调料制馅,以烫面、发面、水面等多种不同处理的面粉揉合做皮,用重达160斤的铸铁平锅,采用煎、炒、烹、炸,同时进行的工艺现做现卖。外焦里嫩,鲜香无比。三鲜锅贴:色泽金黄、肉香浓郁、外酥里嫩、皮薄馅大,配以特制蘸汁,食用后口齿留香、回味无穷。
官方网站www.hfx1947.com
联系地址陕西省西安市莲湖区五星街8号时光2000大厦20411室