楚虾王小龙虾:
世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江。
说到小龙虾,可能会有人不知道章登华,但恐怕没有人不知道楚虾王和味道工厂吧,日单店营业额近50万,店内店外永远都是看不到尽头的人海,消费人群不乏明星大腕,不分男女老少。章登华做的虾就像是一块磁铁,牢牢的吸住了来自全国各地吃货的胃。
从掌勺厨师,到如今的企业大佬。经过多年的打拼,章登华将最初不到20平米的铺面,盘成了赫赫有名的味道工厂。单店营业额也从以前最高一天1万元,增长到现在一天近50万。“蒜蓉虾第一人”的称号,在全国早已广为人知。而他经常默默的向各市的留守儿童、孤寡老人、贫困家庭捐赠大量的小龙虾熟食和重要物资,却鲜为人知。为善不欲人知,布施不求回报,是这个浮躁的社会,不安的人心应该学习的基本。
2004年3月,由董事长章登华先生接手潜江市龙虾街,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作,楚虾王由20平米的小店发展至今2000多平米餐饮连锁企业:
2004年年底,由于经营效果显著,被湖北省烹饪酒店协会评为“湖北特色餐饮机构”:
2005年,湖北烹饪酒店行业电视展评活动组织委员会授予潜江市味道工厂油焖大虾最受欢迎金牌奖;
2008年6月,成立公司“潜江市味道工厂餐饮管理有限公司”,注册资本100万元,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速发展起步;
2011年,味道工厂献爱心于云南鲁甸抗震救灾捐款十万元,体现了章登华先生对社会的责任感和使命感;
2012年6月,潜江市味道工厂被评为“蒜蓉虾第一人”的称号,同时授予“最具市场潜力奖”;
潜江市味道工厂餐饮有限公司是一家专注于龙虾烹饪的餐饮企业,秉承13年稳健发展,全国楚虾王分店已达到31家,员工1000余人,核心管理团队由餐饮专家、金融专家、互联网营销专家组成,大专以上学历90%以上,高级营养师3人,2015年楚虾王品牌价值被民间机构估价为1亿元。公司股权结构合理,管理制度规范,公司十分重视文化建设,以共同成长、共同富裕为使命,以创造价值、服务客户为核心,以诚信关爱为根本,以战胜自我为企业精神,以崇高的道德水准建设一支高素质,高境界,高职业化的的员工队伍,为客户提供优质稳定的服务。
2008年6月,成立公司“潜江市味道工厂餐饮管理有限公司”,注册资本100万元,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速发展起步;
2011年,味道工厂献爱心于云南鲁甸抗震救灾捐款十万元,体现了章登华先生对社会的责任感和使命感;
2012年6月,潜江市味道工厂被评为“蒜蓉虾第一人”的称号,同时授予“最具市场潜力奖”;
2013年6月,潜江市龙虾节组委会授予味道工厂餐饮管理有限公司 “消费者满意示范店”称号;
2015年公司正式成立了味道工厂青少年足球队,董事长章登华先生心系中国体育事业发展,注重于青少年足球事业的发展;
2016年7月,公司在全国已有5家直营店,31家加盟店,成为了湖北小龙虾餐饮界的龙头企业之一。