凉先绅，原本只是在台北市立第一女子中学附近的巷子里，一个非常不起眼，甚至可以说土土的茶摊。     茶摊有点破旧，简简单单几张桌椅，巷子附近的人却喜欢来这里喝点东西，放松聊聊天，也有远道开车来的朋友一下车就说：“你干嘛 那么好喝”。     凉先绅每一道现泡茶汤微绿金黄，口感纯正，香气四溢，连日本茶艺师品尝后都惊呼，没有想到小小茶摊竟然如此了解茶的原味。     凉先绅的传人把这一杯好喝的茶带来广州，只想坚守茶的天然原味，讲究天、地、水与人工的结合，做出让人恍若苦尽甘来的茶。     现在市面上，同类型的芝士现泡茶实在太多，竞争是相当激烈。就像永远无法知道珍珠奶茶是谁先发明出来一样，大家都想在茶饮界争得一席之地。     不忘初衷，只想坚守茶的原味。