譚仔三哥

　　由谭仔三哥谭泽群及六弟谭泽强，于1996年创立的‘谭仔云南米线’，成功在香港创造米线潮流，首创的麻辣、煳辣汤底米线、尖椒皮蛋、土匪鸡翼，风靡一众好辣之人。2011至2013年更连续三年获选为‘米芝莲车胎人’推介店。 　　三哥自小热爱煮食，家人朋友因三哥对食品的狂热，纷纷都沦为试味的‘白老鼠’。当年三哥原是冶金工人，因行业不景气及自身对煮食的兴趣，1995年三哥与六弟在荃湾福来邨开设茶餐厅，然后经过多番尝试，慢慢走出米线之路，发展期间，三哥和六弟相继接受有困难的兄弟加入，愿意把店铺股份平均分配，更毫无保留地分享出品秘方，共同经营。于2008年因经营理念分歧拆伙后，三哥与六弟继续齐心经营，逐步更改店名为‘谭仔三哥米线’。  
　　三哥一直沉醉在厨房，由六弟掌管对外事务，内外相应，发展至今已达40多间‘谭仔三哥米线’分店，广受大众欢迎。于2013年，以全新视觉形象面客，装修风格简约及现代化，红色主调亦突出了辣的味感。  
　　经历过风风雨雨，三哥和六弟仍坚信以诚信做好出品才是正路，坚持做好自己，才是真理！未来会继续一步一脚印做好出品、环境和服务，带领团队达成‘全国最大米线品牌连锁店’的公司使命。