COOLQ酷Q冰淇淋品牌：
上德若谷餐饮管理（北京）有限公司总部位于北京丰台总部基地，上海、成都、广州均设有品牌运营中心、大型培训实操基地，是一家集特色美食推广、餐饮人才培训、餐饮项目连锁、餐饮设备销售为一体，立足中华美食浑然天成的优势与资源融入餐饮领域，将传承和发扬中华传统美味为己任，凭借自身优势资源辅助民间美食走上现代化、规模化的良性持续发展道路。
2015年，上德若谷旗下酷Q品牌在冰淇淋行业独树一帜，将最国际范儿的经典意式工艺和最中国范儿的传统茗茶芳香融为一炉，以世界品质向中国致敬，让中国融通世界。酷Q茶文化主题冰淇淋的推出，充分照顾了国人饮食习惯，尤其顺应了当今市场冰淇淋健康消费新趋势。酷Q冰淇淋智能机器人冰淇淋的诞生，更是引领国内冰淇淋产业全面进入“智能科技时代”，神奇功能和奇特形象让消费者惊叹不已，让经营者经营更便利。