曼妙午后茶餐厅品牌：
午后，慵懒的阳光洒在身上，手捧一杯咖啡，思绪总是断断续续，弥漫着温柔，浓郁，顺滑……
午后，闺蜜挚友就在你对面，分享一次美食，情感总是浓烈温暖，畅想着友爱，情谊，满足……
在古老的绍兴，在文化积淀深厚的绍兴，要找到这样一个地方并不是一件容易的事。
幸好，还有这样一座茶餐厅，还有这样一处所在——“曼妙午后”。
它的前身，就是拉芳舍，它的现在，这是一个以咖啡美食为特色的休闲茶餐厅。
走进它，就是选择了一种轻松惬意的生活方式，能从中感受到恬静、悠闲、简单的生活原本状态，同时又能在这种简约中体验生活的无限丰富。
虽然它的诞生只有4年，但它的却深深契合了这个时代的印记。
曼妙探源•思想与文字的一场美丽邂逅
很多人都在好奇“曼妙午后”的来历，都在追问这个名字背后的涵义，其实，它只是一个名称，只是一种经营思想和一个美丽名词在那个下午的完美邂逅。
这里很休闲，它是咖啡店，拥有各种美食，也是茶餐厅；它比咖啡馆有更多美食的选择，
比餐厅更能悠闲的消磨时光，比茶餐厅拥有更周到的服务。
可以在这里呼朋引伴共享中西美食，也可以两杯咖啡共度这温暖的午后。
如果有放不的工作，这里有最快捷美味可以让你半小时内补充体力；如果有放不下心情，这里有最宽松的环境让你迅速治愈自己。
这里还有免费的WIFI，让你畅游网络；这里还有靡靡的音乐，让你沉醉中忘却烦恼；这里更有东南亚风情，美式风情，欧式风情的场景变幻，让你恍如梦游仙境的爱丽丝。
当曼妙的生活遇上午后的轻松，就让她成为最惬意的邂逅。
曼妙探营•那些年寻找过的性价比
追求性价比的消费基因，已经深深的融入了绍兴的人文血脉中——不奢华，不浮夸，不喧嚣，守住内心的平静，寻觅最合适的场所。
三五好友的小聚，全家逛街的小憩，挑剔吃货的小爽，在曼妙午后都能找到适合自己的美味。无论是10多岁的懵懂少年，还是50多岁沉稳一族，绝不会失望而归。
为了适应绍兴人挑剔的舌尖，曼妙午后的大厨对香辣系列，煲仔系列、水煮系列进行了精心改良，使曾经令绍兴人望而生畏的湘菜、川菜，变成人人爱的绍兴版。
结束美食，人均不到60元的开销，会让大部分人感到“物超所值”。
当然，引进和改良还是不够的，大厨们借鉴那些藏在民间的“私房菜”，不断创新菜品的样式和口味，具体都有哪些，去了就有答案。
曼妙坚持•这些日子一直坚守的绿色健康
现代人谈到饮食，最为关注的莫过于绿色和健康，曼妙午后也一直在坚持这一原则。
鱼头不过夜，不仅仅是个传说。
吃货们都知道，鱼肉是检验一家餐饮企业是否尊重食客的一把游标卡尺。
新鲜的鱼肉，鲜美滑嫩，充满了质感，而冰冻过的鱼肉则僵硬得难以下咽。在曼妙午后，当天没有用掉的鱼头会成被端上员工的餐桌，不会再出现在食客面前。
在过度强调口味的时代，味道靠调料，大火，重油，重口味吃起来有点爽却不利于健康，现在，曼妙午后坚持健康的烹饪方法，将吸引食客的绝招从味道转到食材上。
新鲜的蔬菜、水果，纯净的果干……厨师只需要用自己的巧手和创意，将食材的本色味道发挥出来就行，那些自然的清香，那股自然的味道，会让每一位品尝则流连忘返。
餐后不妨来一点绿色饮品，木瓜、苹果、酸奶、冰沙和干果仁混合而成的果捞，酸酸甜甜，冰冰爽爽，更对身体大有裨益。
曼妙畅想•走出绍兴的连锁品牌之路
在绍兴餐饮界，借船出海的方式比较常见，加盟某个品牌，利用已有的知名度和管理体系开店，在最短时间内收回成本……
对于大多数投资人而言，这一套轻车熟路。
曼妙午后却选择了另一条路，一条更为险峻，更有前途的路——自创品牌，欢迎加盟。
信心从哪里来？
经验！
核心管理成员有从业20年的丰富经验，投资人有自创品牌的雄心壮志，二者帮助曼妙午后在短时间内沉淀出了稳定的团队，形成了甘于奉献的企业文化，更为品牌推广奠定了基础。
挑选门店，确立风格，品牌推广，店内活动……曼妙午后的成功经验已经能够做到复制和分享。
至此，曼妙午后已经在绍兴市区布局5家门店，在柯桥布局2家，上虞1家，而今后将以连锁店的形式开出，力争经过数年的努力，成为走出绍兴的餐饮品牌。
