利苑饮食集团成立于 1973 年，由一间传统粤菜酒家发展至今成为国际高级食府，汇聚各国及地方美食。利苑创立至今，一直凭著卓越的饮食及服务质素．赢得『饮食少林寺』及『名人饭堂』等美誉。利苑一向以客人的利益为大前提，由选料过程到烹调技巧都极尽心思，配合热诚体贴的服务，务必让客人感到物有所值及称心满意，因此，多年来荣获无数奖项及殊荣，可谓实至名归。
集团由原材料，制作及宣传做到一条龙的运作，现与几间国内大学合作研究，于中国湛江开设面积3百亩之试验农场，自行饲养猪、鸡及蔬菜等日常生活必须的食材，务求将健康及美味带给每一位客人。
我们将扩展现有的中央工场至十万余呎，务求将所有食物之预备过程统一化及系统化，令食物达致百分百新鲜和卫生的效果；生产力亦从而得到提升，以扩大季节性食品之市场占用率。
此外，我们继续发展国内市场，上海新店已于六月投入服务，而成都新店将于七月隆重开幕。在本地发展方面，集团将伸延至大众化市场，全新品牌「利小馆」已于七月三日诞生，以提供优质之粤沪菜为主。展望将来，利苑将继续扩展其饮食王国，务求将最好之美食享受带到世界各地，并将其「以客为先，利人利己」的独有精神发扬光大。