红豆食府品牌故事
自1999年在台北成立以来，红豆食府一直坚持细选食材精心烹饪以上海料理为主轴的中华美馔。现有的七家分店各位于台湾最热闹商圈，室内设计采用现代美学风格加上完善的空间规划，提供顾客舒适典雅的用餐环境与弹性包厢的多元选择，红豆食府给您高贵而不贵的全方位饮食享受。
2009年首次进军量贩市场，同时在网路及量贩通路，贩售冷冻食品、伴手礼盒。隔年受中华航空邀约，特别设计一系列上海招牌菜谱，献上最尊荣的飞行佳肴。近年陆续荣获台北市政府台北食尚好餐厅金馔店家、及台北优质餐厅等殊荣。
Shabu-san品牌故事
“Shabu-san”为“红豆食府餐饮集团”旗下日式锅物品牌；多年来，“红豆食府”秉持着道地上海美食精神，受到各界的瞩目好评，对此我们深深致上谢意！为了提供各位贵宾更优质多元的道地美食，于2008年成立了正宗日式锅物料理品牌“Shabu-san”。
“Shabu-san”以顶级食材成就难得一见的日式涮涮锅、寿喜烧等锅物料理，并提供季节鲜活食材烹饪而成的日本料理及精致套餐，塑造出另一种更精致、更高水平的日式美食飨宴；斥资千万的店内装潢处处可见设计巧思，让您享受美食之余，更能沉浸在结合现代及日式风雅的视觉空间里；座位空间上也采多元、弹性规划，从单人座位到多人的大小包厢，皆能满足您不同的需求！
红豆寿喜烧 ● 锅物品牌故事
‘红豆食府’餐饮集团旗下新品牌‘红豆 寿喜烧˙锅物’，一样坚持对季节新鲜食材精心严选，从费时多年研发的招牌寿喜烧酱汁、锅物汤头、独门沾酱及特制手工火锅料等，皆以纯天然新鲜食材提炼制作、不含人工添加物。味道及烹调方式也追随日式锅物精神，搭配特选上等肉品及产地直送海鲜，更能衬托出食材的鲜美与质感。
针对每日外食的上班族，为能提供方便、营养美味的餐点，‘红豆 寿喜烧˙锅物’特别研发独家私房菜色，结合日式料理与创意混搭手法(Mix and Match)推出寿喜烧口味的创意料理，如：‘Mini寿喜烧Go!’及每日限量50份的‘寿喜烧岩浆堡’，提供不同于一般寿喜烧的新世代美味体验，将多元饮食、日式寿喜烧及锅物发挥到极致。另外,也推出道地上海风味套餐，多元营养美味的选择，颠覆外食族对简餐的印象!
