La Kaffa六角咖啡品牌故事
多年前的一次法國旅途中，六位朋友於法國普羅旺斯的紫色薰衣草花海想受到品嘗咖啡的浪漫氣息，於是志同道合的六人憑著一股對夢想的堅持與熱情，回台後攜手在新竹創業開始賣咖啡，由此，打造了屬於自己的紫色奇蹟—La Kaffa六角咖啡。Kaffa 原指咖啡原產地衣索比亞西南部的咖法省高原地區，也是咖啡的代名詞的意思，加上創業動機始自於法國之旅，故取名為La Kaffa。
La Kaff六角咖啡經營理念
在La Kaffa六角咖啡，我們針對商務洽公、好友相聚、家人餐敘等不同需求提供最佳的服務以及舒適溫馨的用餐環境。對於La Kaffa而言，我們一直認為料理不僅只是食物而已，同時蘊含著人與人之間情感交流。透過輕食、咖啡..等美食的分享，傳遞美味幸福滋味，增加彼此情感的「溫度」。為此我們試圖營造出親切平靜、浪漫舒適的空間與輕鬆雅致的氛圍，讓每位朋友能夠開心享用料理，並使前來用餐的朋友們，可以積蓄滿滿的能量，帶給大家充滿活力的一天。希望藉由我們提供的餐飲與服務, 打造一個人人都能休憩, 放鬆以及交流的地方
La Kaffa以獨特專業烘培的咖啡豆，特調各式香醇濃郁咖啡。時尚咖啡飄香並結合悠閒、浪漫與人文氣息，讓你彷彿置身在夢幻浪漫國度；現代人生活忙碌，如何吃的健康美味是現代人所重視的課題，在品味咖啡的同時，一起享受La Kaffa多樣健康輕食及風味簡餐，讓您在緊張的生活中找到輕鬆的生活美學。La Kaffa餐點嚴選天然食材，打造美食新主張「健康、美味、無負擔」一個自然簡單的概念，結合於料理當中，設計中西合併的創意餐點, 及異國風味的料理, 讓人們能嚐到絕佳的口感及風味
La Kaffa六角咖啡加盟
开店前：
詳細的地點評估及商圈調查。
針對經營區域型態差異，擬定區域經營作戰策略。
保障區域商圈，發揮優勢競爭力。
專業的店舖設計與動線規劃。
賞心悅目的吧台陳列、完善的動線規劃、別緻的招牌、特殊風格的裝潢。
完整的經營技術傳授及教育訓練。
開店前完整經營事業Know-how轉移。
开店后：
物流配送服務。
免費後續技術諮詢服務。
總部指派專員負責每家加盟店的營運輔導，提供各加盟店改善方案與建議。
年度大規模促銷活動企劃。
總部設有研發部門，負責產品的汰舊換新，並依市場變化狀況，調整產品策略及研發具市場競爭力的新產品上市。