第一家尼古拉酒类专卖店,成立于1822年,其店面位于当时巴黎市中心,她创办的宗旨是至上的品质与合理公道的价格,以至于她成为最著名的酒商品牌. 1900年时尼古拉在巴黎地区已有40家分店,1919年时138家,1932年时223家,今天她在法国已有3400家之多.另外有25家分店设在英国,8家在比利时,5家在波兰,1家在德国. 尼古拉之所以能成功的创立其著名的品牌及创建如此之多的分店,与其强大的宣传力度和不断推陈出新的广告是密不可分的,她的品牌如雷贯耳,老少妇孺皆知.当然还有每年年末大量豪华精美的商品目录提供顾客及各订购商. 尼古拉的产品涉及法国各地的葡萄酒,世界各国精选的葡萄酒,香槟,干邑,白兰地,威士忌和相关的礼品等等,她拥有专业顾问建议或帮助各大酒店的酒库存酒,或为顾客筹策专业化,个性化的程式酒会,仪式等.尼古拉同时拥有独立完善的运货系统保证运输,以及为客户建造专业的酒窖.